徳島ラーメン97

徳島ラーメン ランキング87位のまる福。

最近出来た店のようです。
天井が高く店内は広い。ラーメン屋というよりは居酒屋のようなつくり。

店名のまる福ラーメン小650円を注文。
長いチャーシューがインスタ映えしそうです。

バラ肉の肉ラーメンの他、野菜ラーメン、赤キムチラーメン、黒にんにくラーメン、つけ麺 とメニューは豊富。

スープは茶系と白系の間であっさり、白ごはんには合わない。

チャーシューも煮卵も味がしない。
スープがあっさりなのでもうすこししっかり味付けがあったほうが良い。
麺柔らか過ぎ、なので他のメニューを食べたいとは思わない。


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