テーマ:徳島ラーメン

徳島ラーメン91

徳島ラーメン ランキング外の真心。 新しいお店のようです。 中華そば 600円、多分醤油です。いわゆる徳島ラーメンでしょうか? 今回は塩とんこつ600円を注文。 デフォはバラ肉ですがチャーシューいるも選べます。 少しとろみのある独特のスープでしたが、以外とあっさり目の味だったので飲み干せました。 平日は昼のみで、週末は夜…
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徳島ラーメン90

徳島ラーメン ランキング61位の山東。 中華そば 小 450円、 プラス餃子350円。 他に支那そばがありますが、豚骨ベースの醤油味なのでこれが多分徳島ラーメン。 中華そばは白湯スープです。 チャーシューが硬くて塩っぱい。 みため小松島の白系のようですが、スープも塩辛い。
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徳島ラーメン89

徳島ラーメン ランキング47位の蓬来。 大学の常三島キャンパス近くに古くからある店。 学生時代以来なので何十年ぶりでしょうか? 同時はチャーハンばかり食べていたのでラーメンを食べるのは多分初めて。 ラーメン500円、餃子380円。 徳島ラーメンとはちょっと違うあっさり味。 めっちゃうまいというほどではない。 や…
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徳島ラーメン88

徳島ラーメン ランキング外の龍馬。 ちょっと前までランキング100位以内に入っていました。 店舗前の未舗装の駐車場に乱雑に車が止まっていましたが、 なんとかスペースを確保できました。 店内はカウンターのみ、ちょうど昼時だったのでほぼ満席。 中華そば500円。 メニューは他にニンニクラーメン、激辛ラーメン、どれも5…
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徳島ラーメン87

徳島ラーメン ランキング46位の福福。 山川にある結構有名なお店。 高速は脇町インターで降ります。 国道から少し入ったところにあるのでスルーしてしまい、Uターン。 徳島側からだと看板がありました。 らーめん 550円を食べようと思いましたが、今日のおすすめ担々麺と書いてあるのを見て注文。750円です。 珍しくチャ…
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徳島ラーメン86

徳島ラーメン ランキング61位のふく利北島本店。 かつては多店舗で営業していましたが、今はここだけのようです。 昼のみの営業なのでなかなか来店できませんでした。 回転寿司店のようなレイアウトのカウンター席のみ。 ラーメンは何度か食べたことがあったので、タンメン 700円を注文。 野菜たっぷりで徳島ラーメンとは違ってヘルシー…
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徳島ラーメン85

徳島ラーメン ランキング58位のピュアスープラーメン シズク 。 最近できた新しいお店のようです。広くて綺麗です。 場所は繁華街から少し外れたところ。 駐車場は4台分ありましたが、車は1台しか停まっていませんでした。 店内には結構客がいたので、街へ出たついでの人が多いのでしょうか? 徳島の食材で作る体に優しいあっさりス…
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徳島ラーメン84

徳島ラーメン ランキング17位のいのたに 鳴門店。 中華そば 中 550円。 バラ肉ではなくチアーシュー、硬めで味が濃い。 スープも本店より濃厚な感じ。 味は本店より落ちるか。 お笑い芸人や阪神の選手のサイン色紙が壁一面に貼られていました。
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徳島ラーメン83

徳島ラーメン ランキング87位の麺屋ベース トリトン (MENYA BASE TORITON) 店内は広く、内装もおしゃれ。 鶏と豚が名前の由来らしい。 TORITON らーめん 900円。 鶏をチョイス。 デフォのbaseは680円。これにすればよかった。 券売機が見にくいので、どうしてもTORITON らーめんに誘導…
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徳島ラーメン82

食べログ 徳島ラーメン ランキング72位のチーアン。 駐車場が広いです。 店内はカウンターとテーブル席3つ。 カウンターの椅子の座り心地が悪く、気にしているとテーブルへ案内してくれました。 中華そば小 450円。 普通の醤油ラーメンのような感じで味は薄め。 バラ肉も薄めでした。 生卵なし、白飯なしでも問題なし。…
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徳島ラーメン80

食べログ 徳島ラーメン ランキング33位の光軒。 駐車場が裏にあるのでわかりにくい。 中華そば 小550円。 そばは1種類のみで大、特大があります。 餃子、からあげが 300円です。 麺は細麺のストレート。 スープは薄味です。 薄いチャーシュ-が2枚入ってますが、味は濃い。 スープとうまくマッチングしています…
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徳島ラーメン79

食べログ 徳島ラーメン ランキング73位のきわみ軒支那そば 北島本店。 最近ランキング入りした店です。 本店といいながら他に店舗はないようです。 カウンターだけのお店、 ぶたそば 小650円。 豚骨醤油の一見徳島ラーメンですが、小っちゃいチャーシューに煮卵。 味はマイルドで白ご飯なしでも問題なし。 メンマが変わっていま…
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徳島ラーメン78

食べログ 徳島ラーメン ランキング外の中華そば さかい。 ところの跡に新しくできた店です。 中華そば 小 550円。 スープは茶系と黄系の間くらい。 味はあっさりですが、バラ肉の味付けが濃い。 奥屋にちかい感じ。バラ肉よりチャーシューのほうがいいかも。
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徳島ラーメン77

食べログ 徳島ラーメン ランキング38位の麺喰屋 澤 徳島店。 最近ランキングが上昇しています。 限定メニューもありますが、定番の鶏白湯ラーメン 680円を注文。 平打ち中太ちぢれ麺、スープは濃厚です。 鶏と豚のダブルチャーシュー。 メニューが豊富なので徳島ラーメンに飽きた人にはよいかも。
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徳島ラーメン76

食べログ 徳島ラーメン ランキング69位の伊緒利。 以前に2度訪れましたが、運悪く休み。 3度目の正直でなんとか来店できました。 中華そば(チャーシュー) 600円。 スープが甘いのでガーリックパウダーをガンガン投入。 チャーシューは噛み応えあり。 細麺で柔らかめだったので完食前にぐにゃぐにゃになってました。 …
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徳島ラーメン75

食べログ 徳島ラーメン ランキング34位の猪虎。 小松島にある人気店のひとつですが、夕どきは混んでいませんでした。 店舗は広く、共有の駐車場もスペースがあります。 中華そば小 550円。 岡本中華のような白系ではなく、茶系と黄系の中間でしょうか? 臭みはありません。 厚めのシャーシューも柔らかく美味しい。 弟子…
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徳島ラーメン 74

食べログ ランキング外の中華そば くろすけ かまだ。 最近できた店なので食べログの評価がついていません。 国府にあり駐車場は広い。 中華そば小 550円、煮卵入りで650円です。 午後は5時からでラストオーダーは8時。 8時を過ぎていましたが、他に客がいたので入れました。 スープは茶系で細麺ストレート。 一押し…
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徳島ラーメン 73

食べログ ランキング37位の松本中華そば店。 駐車場が少し離れているのでわかりにくい。 テーブルが3つだけの狭い店です。 メニューはラーメンと餃子だけでシンプル。 中華そば小 500円。 スープは白系であっさり、麺は中太柔らかめです。
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徳島ラーメン 72

食べログ ランキング6位の岡本中華 小松島本店 白系の代表的なお店です。 人気店なので昼は混雑しているようですが、夜来店したので空いていました。 中華そば小 550円。 麺は太め。 スープはあっさりで、臭みなし。すこし甘いかなあ。 好みのラーメンです
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徳島ラーメン 71

食べログ ランキング8位の堂の浦 駅前店 ポッポ街から一本南の細い道沿いにあり看板が出ていないので通り過ぎてしまいました。 鯛の塩らーめん 600円。 細麺の塩ラーメンですが、チャーシューの代わりに鯛の皮が入ってます。 あっさりでお美味しいのですが、少し量が少なめ。 替飯とセットで丁度ですかね。
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徳島ラーメン 70

食べログ ランキング外 のくるまや常三島店。 午後9時を過ぎるとほとんど閉店の徳島で遅くまでやっている貴重な存在。 30年ぶりくらいの来店。 注文は昔よく食べていた塩バターラーメン、 650円。 懐かしい味でした。
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徳島ラーメン 69

食べログ ランキング 19位 の来来。 午前1時半までの営業。 9時過ぎに訪れましたが、結構いっぱいでした。 店は親父のワンオペ。 チャーシューメン 700円を注文。 スープは意外とあっさりですが、チャーシューが塩っぱすぎ。 食べログのランキングはあてになりません。
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徳島ラーメン 68

食べログ ランキング 65位のひろっちゃん。 以前にもトライしましたが、駐車場がいっぱいで断念。 今回も一台分空いたスペースに駐車できました。 中華そば 中550円。 茶系、ばら肉の典型的な徳島ラーメン。 ばら肉ではなくチャーシュー麺も選べるようです。 他に担々麺や豚骨ラーメンもありました。 あまり特徴のある味…
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徳島ラーメン 67

食べログ ランキング43位の道麺。 繁華街にあるため開店が午後9時です。 開店直後に来店したため、客はちらほら。 中華そば小 650円。 細麺なのですぐに着丼。 スープは薄味なので特製辛味を入れて味を調えます。 酔っぱらった後の締めにはいいかもしれませんが、 素面なら星2つでしょうか。
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徳島ラーメン 66

食べログ ランキング外の将軍石井店。 駐車場がめっちゃ広いです。 店はおばさん一人が切り盛りしていました。 ラーメンのバリエーション多く、今回はつけ麺を注文。 麺は冷、温を選択できます。 魚粉の味がせず、結構美味しい。
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徳島ラーメン 65

食べログ ランキング31位のHIRO。 テーブル席のみでカウンターがありません。 満席状態だったので、着丼までかなり時間がかかりました。 中華そば小 600円。 肉入りにすると250円増しになります。ちょっと高くない? スープは白系で薄味でした。
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徳島ラーメン 64

食べログ ランキング55位のはるき。 らーめん煮玉子入り 600円。 スープは見ため、茶系と黄系の中間ですが、あまり濃厚ではありません。 少し臭みあったので、ニンニク油投入。 麺の食感が好みではありません。
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徳島ラーメン 63

食べログ ランキング68位の天性。 石井のフジグランの北にあります。 開店後半年の新しいお店です。 店主は以前麺王で働いていたそうですが、徳島ラーメンではありません。 昼遅くに来店したため、つけ麺はずでに売り切れ 魚介ベースのスープでワンタン麺とチャーシュー麺,選べます。 あっさり、こってりの2種類から選べますが、あっさりで…
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徳島ラーメン 62

食べログ ランキング 52位の王王軒 石井店。 本店は2位ですが、昼時は駐車場がいっぱいでなかなか行く気にならない。 石井店はグジグランの向かいで駐車場も広い。 昼間もあまり混んでいません。 味が本店と違うとの噂もありましたが、 同じように感じました。 王王軒ならこちらでいいような気がします。
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徳島ラーメン 61

食べログ ランキング25位の萬里。 駅近くで遅くまで開いています。 普通に茶系徳島ラーメンです。 スープが濃すぎ、生卵ないと飲み干すのは辛い。 餃子の味も普通でした。
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